“le graff végétal” Chef d’Oeuvre LP J-Monnet à Libourne
Sous la conduite de leurs professeurs, les classes de première année CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant et cuisine ont
Read MoreSite Filière Professionnelle – Hôtellerie-Restauration …mutualisons et parions sur l'intelligence collective…
Sous la conduite de leurs professeurs, les classes de première année CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant et cuisine ont
Read MoreLe Trophée Pessac-Léognan 2022, concours du Meilleur élève Sommelier en vins du Bordelais, organisé par l’Union de la Sommellerie Française
Read MoreCe stage proposé dans le cadre du plan académique de formation a été animé piloté par les professeurs Mikael Feito,
Read MoreA l’initiative de Stéphanie Bernhard (professeur de cuisine), Alain Herbert (professeur de service et commercialisation) et Noëlle Heynemans (Professeure d’arts appliqués), un dîner de gala à
Read MoreLes élèves de terminale Bac Professionnel commercialisation et service et cuisine du lycée polyvalent Jean Monnet de Libourne ont dans
Read MoreLES CINQ RÈGLEMENTS DU PAQUET HYGIÈNE Le règlement (CE) n°178/2002 est le texte clé du Paquet Hygiène : la Food Law, la législation
Read MoreMardi 7 décembre 2021, les élèves hôteliers du lycée Jean Monnet de LIBOURNE, ont participé à un repas caritatif au
Read More{…} La gazette que vous êtes en train de parcourir est le fruit du travail des élèves de première année
Read MoreUn article sur un atelier philosophie au lycée professionnel de l’Estuaire à Blaye. {…} Cette année, nous avons la chance
Read MoreOuverte cette année à titre expérimental au Lycée Professionnel de Nérac, cette formation innovante associe compétences de cuisine, d’approvisionnement durable,
Read More