LYC Hôtelier de Talence – projet CAP Cuisine et CS en HCR avec parrains de promotion
Le jeudi 7 novembre, les élèves de CAP ont participé avec leurs Parrains Eric STIBIO (CAP cuisine) et Christophe MERIOT
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Lire la suiteLes deux élèves d’Alain GLOND, Maé BILLON et Maxime DURRIEU (Terminale Bac Pro cuisine) ont participé ce mercredi 09 octobre
Lire la suiteVeuillez trouver ci-joint le dossier de presse de l’exposition « Je mange donc je suis » DP_JeMangeJeSuis_A4_VFinale2(i) qui se tiendra au Musée
Lire la suiteMerci à Raphaël BOUTTER professeur de cuisine et desserts de restaurant
Lire la suiteParmi les nombreux concours, le concours général (des métiers) est le concours porté par l’Education Nationale. Pour la première fois
Lire la suiteClément Pilatre, élève en mention complémentaire CDR (cuisinier en desserts de restaurant), obtient la note de 17/20 lors des sélections
Lire la suiteNous avons le plaisir de vous informer de la réussite de 5 élèves de Sommellerie, sur deux événements importants :Le
Lire la suiteOBJECTIF : Actualisation des connaissances sur les produits et les techniques modernes et innovantes des métiers du bar. L’originalité de
Lire la suiteUn projet ambitieux qui a conduit les élèves de terminale bac pro cuisine à piloter les fourneaux d’un véritable restaurant
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