mercredi, janvier 20, 2021

Hôtellerie-Restauration – AC-BORDEAUX

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Auteur : jeromemuzard

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CARTE DE FRANCE DES SIGNES DE QUALITE

18 janvier 202118 janvier 2021 jeromemuzard 0 Comments

Un travail significatif de recensement, de grande qualité, réalisé par nos trois collègues des académies de Clermont-Ferrand et Grenoble. celui-ci

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Repas caritatif au lycée Jacques de Romas de Nérac

4 janvier 20214 janvier 2021 jeromemuzard

Dix élèves de 1re professionnelle cuisine du lycée Jacques-de-Romas, à Nérac, ont pris sur leur temps libre pour confectionner 80

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Du Béhaviorisme au Socio-constructivisme

30 septembre 2020 jeromemuzard

Une animation de Gilles BUISSON  

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Continuité pédagogique enseignement professionnel – LP Capbreton

17 avril 202017 avril 2020 jeromemuzard

Maddy RIBOULLET (PLP service et commercialisation P Darmante Capbreton) a proposé aux élèves un challenge qui consistait à créer un

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News HR - Actualités Filière HRT 

Trophée Terroirs du Sud-Ouest Clément Calvel sur le podium (lycée hôtelier de Talence)

7 avril 20207 avril 2020 jeromemuzard

L’équipe de la MCS Talence est heureuse, en ces temps perturbés, de partager une bonne nouvelle ! L’IVSO (Interprofession des

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NEWS - Nouvelle ressource pédagogique 

Continuité pédagogique section sommellerie LYC GASCOGNE TALENCE

27 mars 202027 mars 2020 jeromemuzard

Témoignage de Didier JEANJEAN (PLP service et commercialisation, sommellerie LYCEE HOTELIER TALENCE) Partage d’expérience concernant la section sommellerie LYC de

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NEWS - Lectures didactiques & pédagogiques 

Les données des sciences cognitives peuvent-elles être mises au service de l’école ?

26 mars 202026 mars 2020 jeromemuzard

Lieu : ESENESR – Conférence Date : 11 octobre 2016 Durée : 1h 13 min 10 sec Dans son introduction,

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NEWS - Nouvelle ressource pédagogique 

Continuité pédagogique en CFA – CFA HOTELIER DAX

26 mars 202026 mars 2020 jeromemuzard

Témoignage de Xavier RENAUD M. Xavier RENAUD & David DASTARAC (formateurs cuisione CFA public de DAX) ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Avec Monsieur David

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NEWS - Nouvelle ressource pédagogique 

Exemple de continuité pédagogique LYC Hôtelier de Gascogne Talence

23 mars 202023 mars 2020 jeromemuzard

Témoignage de quatre collègues d’économie-gestion Chantal PROUST, Jean-Jacques CARIOU, Sylvain MAZIERES, Fréderic MARCHAND. Témoignage rapporté par JJ. CARIOU Professeur Agrégé

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NEWS - Nouvelle ressource pédagogique 

Exemple continuité pédagogique LP Estuaire Blaye

23 mars 202023 mars 2020 jeromemuzard

Un témoignage de Laurent METERREAU et Xavier FAGES  – Professeurs de cuisine au LP de l’ESTUAIRE à BLAYE ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ Nous

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CARTE DE FRANCE DES SIGNES DE QUALITE

18 janvier 2021 jeromemuzard 0
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Repas caritatif au lycée Jacques de Romas de Nérac

4 janvier 2021 jeromemuzard Commentaires fermés sur Repas caritatif au lycée Jacques de Romas de Nérac
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Du Béhaviorisme au Socio-constructivisme

30 septembre 2020 jeromemuzard Commentaires fermés sur Du Béhaviorisme au Socio-constructivisme
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Continuité pédagogique enseignement professionnel – LP Capbreton

17 avril 2020 jeromemuzard Commentaires fermés sur Continuité pédagogique enseignement professionnel – LP Capbreton
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Trophée Terroirs du Sud-Ouest Clément Calvel sur le podium (lycée hôtelier de Talence)

7 avril 2020 jeromemuzard 1

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