Convention pour le parrainage d’une promotion
Dans le cadre des “parrainages de promotion” qu’il est souhaitable de mettre en œuvre concernant les nouveaux CAP, je vous
Read More
Hôtellerie-Restauration – AC-BORDEAUX
Site Filière Professionnelle – Hôtellerie-Restauration …mutualisons et parions sur l'intelligence collective…
Auteur : jeromemuzard
La théorie d’Albert BANDURA ou le “sentiment d’efficacité personnelle”
Pour BANDURA, le système de croyance sur son auto-efficacité, ou sentiment d’efficacité personnelle (SEP), est au fondement de la motivation,
Read MoreMeilleur Apprenti de France Desserts de Restaurant 2017
une contribution de Pierre-Olivier GRUBER PLP OPC (LPO Atlantique Biarritz) La Finale du Meilleur Apprenti de France, classe Desserts de
Read MoreJeux sérieux en Gestion Appliquée
Dominique BERNEDE enseignante en gestion appliquée au sein du Lycée Pré de Cordy à Sarlat, vous propose une ressource sur
Read MoreNote Book Cointreau
une ressource intéressante proposée par notre partenaire Cointreau. Cointreau Cocktail notebook
Read MoreDigital native et enseignement ?
Deux extraits de l’émission de France Inter “La Tête au Carré” sur la notion de “digital native” et d’éventuels corollaires
Read MoreQuelques règles pour faire naître l’attention…
Quelques règles pour mieux capter l’attention des apprenants…
Read MoreRencontre avec un chef pâtissier, son commis et les élèves de CAP d’Arcachon
Les élèves de terminale CAP Cuisine ont accueilli un des Chef Pâtissier de l’Hôtel Haïtza à Arcachon (Antony PRUNET) accompagné
Read MoreMieux connaître le cerveau pour mieux enseigner (1/5) – dernières découvertes en neuroéducation
La plasticité du cerveau Dire que le cerveau est plastique signifie que le fait d’apprendre modifie la structure du cerveau.
Read MoreExposé du neuro scientifique du collège de France Stanislas DEHAENE
Exposé du neuro scientifique du collège de France Stanislas DEHAENE sur les 4 piliers de l’apprentissage : attention – engagement
Read More