♦Périodes de Formation en Milieu Professionnel

Textes et documents officiels

♦Convention de stage

La convention de stage est obligatoire pour toute période de formation en milieu professionnel effectuée par un élève dans le cadre de sa formation, que cette période ait lieu en France ou à l’étranger. Elle précise les engagements et les obligations de l’entreprise, de l’établissement scolaire et de l’élève. Elle est signée par le chef d’établissement, le chef d’entreprise, le professeur référent, le tuteur et l’élève s’il est majeur ou son représentant légal s’il est mineur. Elle comporte des dispositions administratives et quatre annexes.

♦Annexe n°1 : annexe pédagogique

L’annexe pédagogique est essentielle : elle décrit les activités exercées par l’élève pendant la période de formation en milieu professionnel. Ces activités sont déterminées par un professeur et par le tuteur de l’entreprise, en fonction de l’année de formation, de la période où se déroule le séjour en milieu professionnel, des objectifs de formation par rapport au diplôme préparé et des activités de l’organisme d’accueil.

♦Annexe n°2 : annexe financière

L’annexe financière précise notamment les modalités de remboursement des frais de stage et, éventuellement, la contribution de l’entreprise à l’indemnisation des dépenses engagées par l’élève.

♦Annexe n°3 : attestation de stage

Conformément à l’article D. 124-9 du code de l’éducation, une attestation de stage est délivrée par l’organisme d’accueil à tout élève. Ce document doit être complété et signé le dernier jour de la période de formation en milieu professionnel par une personne habilitée de l’organisme d’accueil et remis au stagiaire.

♦Annexe n°4 : évaluation de la qualité d’accueil par le stagiaire

Conformément à L.124.4 du code de l’éducation «Tout élève (…) ayant achevé sa période de formation en milieu professionnel (…) transmet aux services de son établissement d’enseignement chargés de l’accompagner dans son projet d’études et d’insertion professionnelle un document dans lequel il évalue la qualité de l’accueil dont il a bénéficié au sein de l’organisme. Ce document n’est pas pris en compte dans son évaluation ou dans l’obtention de son diplôme.» Ce document est complété à l’issue de la période de formation en milieu professionnel par le stagiaire et remis au lycée.

S’agissant des périodes de formation en milieu professionnel réalisées à l’étranger, une convention-type nationale spécifique a été élaborée pour prendre en compte les particularités juridiques et pédagogiques propres au domaine international. Elle est traduite en anglais, allemand, espagnol et italien.

♦Textes réglementaires

1. Convention type pour les élèves de lycée professionnel et annexes de la circulaire n° 2016-053 du 29 mars 2016
2. Convention type relative aux périodes de formation en milieu professionnel à l’étranger
3. Encadrement des PFMP
4. Formulaire de demande de dérogation à la durée règlementaire de la PFMP nouveau formulaire mars 2019
5. Organisation et accompagnement des périodes de formation en milieu professionnel, circulaire n° 2016-053 du 29 mars 2016 (BOEN du 31 mars 2016)

♦Les fiches du groupe de travail académique

1. Fiche 1 PFMP organisation accueil et tuteur
2. Fiche 2 PFMP  conseil administration et direction
3. Fiche 3 PFMP équipe pédagogique
4. Fiche 4 PFMP référent
5. Fiche 5 PFMP chef travaux
6. Fiche 6 PFMP élève
7. Carte mentale présentation décret 30 novembre 2014

♦Quelques outils pour SUIVRE l’apprenant

1. La Charte de la période de formation en entreprise
2. Un exemple de portfolios de formation en CSR
3. Un exemple de portfolios de formation en Cuisine
4. Un exemple de livret d’accompagnement personnalisé – J. TOULET
5. Un exemple de livret de tutorat – J. TOULET
6. Un exemple de livret de formation Bac pro CSR – J. MUZARD (réservé Académie de Bordeaux)
7. Un exemple de livret de formation Bac pro Cuisine – J. MUZARD (réservé Académie de Bordeaux)
8. Grille d’évaluation bac pro cuisine PFMP traduite en allemand – T. RYPINSKI
9. Grille d’évaluation bac pro CSR PFMP traduite en allemand – T. RYPINSKI

♦Quelques ressources supplémentaires

1. Exemple de charte financement frais de stage
2. Exemple convention de stage Biarritz (2013)
3. Exemple courrier d’information aux familles
4. Encadrement PFMP extrait Circulaire no 2000-095 du 26 juin 2000 
5. Exemple fiche appel téléphonique
6. Exemple diaporama réunion d’information parents d’élèves
7. Le temps de travail des jeunes de moins de 18 ans

♦Organisation générale des PFMP en baccalauréat professionnel
La réglementation de février 2009 impose pour le baccalauréat professionnel : 22 semaines de périodes de formation en milieu professionnel (P.F.M.P) sur le cycle de 3 ans, les 22 semaines de PFMP ne peuvent pas être partagées en plus de six périodes la durée de chaque période ne peut être inférieure à trois semaines. Un nombre de semaines minimum doit être effectué avant la mise en place de la certification intermédiaire : 6 semaines pour un BEP rénové ; 8 pour un CAP.

Dans un souci de continuité pédagogique et en tenant compte des contraintes réglementaires et des contraintes matérielles des entreprises et des établissements scolaires. L’équipe éducative organise les périodes en entreprise sur le cycle de formation.

Exemple de tableau de planification de l’ensemble des PFMP d’un établissement, celui-ci permet à tous les membres de l’équipe éducative et aux élèves d’avoir une vision globale de l’organisation des PFMP.

Fichier : Exemple de Plannings PFMP ZIP sources : http://www.cerpeg.ac-versailles.fr 

♦Le cadre financier

Fichier : Note Eduscol Frais de stages.pdf
Fichier : Charte du financement des frais de stage.doc