Clément Delécluse Meilleur Jeune Sommelier de France 2021
Une contribution de Didier JEANJEAN (professeur de service, commercialisation et sommellerie au Lycée de Gascogne TALENCE), merci Monsieur JEANJEAN !
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J’ai l’immense plaisir (et un peu de fierté je dois bien le reconnaître) de vous annoncer que le nouveau Meilleur Jeune Sommelier de France 2021 est un ancien élève du lycée de Gascogne promotion Château Pédesclaux (2016).
Il s’agit de Monsieur Clément Delécluse.
Il succède ainsi à David Biraud de la promotion Château d’Yquem (1990) lauréat de ce concours en 1998. Il aura fallu attendre plus de 20 ans !!! Le lycée de Gascogne s’honore de voir que ses anciens élèves, médaillés ou non, s’épanouissent sur les chemins qu’lis tracent.
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