FCIL Cuisine végétale – LP Nérac

Ouverte cette année à titre expérimental au Lycée Professionnel de Nérac, cette formation innovante associe compétences de cuisine, d’approvisionnement durable, d’agencement de l’étalage (notions), de commercialisation et communication (notamment photo culinaire & réseaux sociaux).

Lire l’article de Jérémy FORT (professeur de cuisine et pilote FCIL Cuisine végétale)