dimanche, juin 30, 2024

Hôtellerie-Restauration – AC-BORDEAUX

Site Filière Professionnelle – Hôtellerie-Restauration …mutualisons et parions sur l'intelligence collective…

NEWS - Nouvelle ressource pédagogique

Carte des Labels des produits

MISE A JOUR !!

Messieurs Chauvin, Gazagnaire et Laborie nous proposent une mise à jour de leur travail, merci à eux !

Mise à jour, 3 nouvelles diapositives et ajout d’une fonction “lien” sur la plupart des produits.

Un travail significatif de recensement, de grande qualité, réalisé par nos trois collègues des académies de Montpellier, Besançon et Grenoble. Celui-ci pourra servir de référence pour tous !

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Ce document, présenté sous forme de carte et par catégorie, met en évidence les principaux produits de la France métropolitaine.

Nous faisons le choix de le transmettre au plus grand nombre, gratuitement et modifiable, vous permettant ainsi d’ajouter, de retirer ou de modifier ce que vous souhaitez.

Si vous avez des conseils de produits à ajouter ou une modification à faire, n’hésitez pas à nous contacter par mail ; nos adresses professionnelles sont précisées dans le document.

Bonne lecture…
Les auteurs

  1. Carte de France des signes de qualité PDF– Tous produits – Janv 2021
  2. Carte de France des signes de qualité DIAPORAMA

Étienne Chauvin, enseignant PLP, lycée Polyvalent Jean Moulin, Béziers académie de Montpellier ;
Joël Gazagnaire, enseignant PLP, lycée professionnel Pontarcher, Vesoul académie de Besançon ;
Antonin Laborie, enseignant certifié, lycée hôtelier Savoie-Léman, Thonon-les-Bains, académie de Grenoble.