mardi, avril 16, 2024

Hôtellerie-Restauration – AC-BORDEAUX

Site Filière Professionnelle – Hôtellerie-Restauration …mutualisons et parions sur l'intelligence collective…

NEWS - Nouvelle ressource pédagogique

En route pour le développement durable ! – LYC des Métiers CAPELLE BERGERAC

Un projet d’envergure dans la filière hôtelière au Lycée des Métiers Jean Capelle de Bergerac, sur le développement durable au

Le site du lycée 

Pilotes enseignants : S. BENLAID (PLP SC), C. GRAVERON (PLP SC) et Ronald BUREAU (PLPSC).

Pour écrire à Sarah BENLAID

Le contexte général :

Le Programme de développement durable à l’horizon 2030 définit une vision ambitieuse et transformatrice pour un monde sans pauvreté, sans faim, violence ou conflits, un monde dans lequel l’équité, l’inclusion et un environnement sain sont garantis pour tous. unesdoc.unesco.org

Le contexte local :

La Loi de Transition Énergétique pour une Croissance verte impose, à l’horizon 2025, de réduire de 50 % la part des déchets ménagers à l’enfouissement (sacs noirs) et de 10 % l’ensemble des déchets. Ce défi majeur se prépare longtemps en amont et nous fixe des objectifs ambitieux. Usagers, entreprises, collectivités, tout le monde est concerné par l’avenir de la croissance verte. Un des outils principaux pour y arriver est la mise en place de la redevance incitative en Dordogne qui entrera en vigueur à partir de 2021.

SMD3 Magazine n°1 Syndicat Départemental des Déchets de la Dordogne.

Pour comprendre le contenu du projet :

PRESENTATION PROJET PROFESSIONNEL BAC PRO CSR SESSIONS 2019-2022

COURS VERS ALIMENTATION DURABLE – ENJEUX PLANETAIRES S39

COURS DEVELOPPEMENT DURABLE DEFINITION OBJECTIFS S38

COURS ALIMENTATION REPRESENTATIONS ELEVES 2 CSR

COURS ALIMENTATION FILIERES DURABLES ELEVE S41 2 CSR

1. DEVELOPPEMENT DURABLE PROGRAMME S37

PROGRESSION PROJET PROFESSIONNEL 2CSR 2018-2019

PROGRESSION PROJET PROFESSIONNEL TCSRE 2018-2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

source : http://www.smd3.fr/fileadmin/templates/main/PDF/actions_de_com/WEB_BROCHURE_SMD3_MAGAZINE.pdf