jeudi, avril 25, 2024

Hôtellerie-Restauration – AC-BORDEAUX

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le LYC de Gascogne à Talence présente le projet “Sound Kitchen et service”

Le projet “Sound Kitchen et service” concerne le niveau de seconde bac pro. Ce projet interdisciplinaire  a regroupé les enseignants de service (Madame Dodard, Monsieur Mounier), de technique culinaire (Madame Larrieu)  mais également de lettres (Monsieur Lemoine ) ainsi que la documentaliste 5mme Sandoval). Il a également bénéficié du soutien de l’atelier canopé 33  ainsi que de la DRAAC et d’association Rock et chanson
Le repas final a été un franc succès avec autour de 80 convives.
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Merci à Anne Sandoval (professeur documentaliste)