L’évolution de la banquise est un indicateur du réchauffement climatique. L’objectif de ce projet est le suivant : exploiter les données d’un site de surveillance de l’extension de la banquise pour les extrapoler et déterminer ainsi quand la banquise aura totalement disparu. Le projet ” width=”80%”] Les ressources nécessaires à sa mise en œuvre En téléchargement sur …
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Déc 10
La vinification par la levure star Saccharomyces cerevisiæ
Le “stress hydrique fort”, induit par le réchauffement climatique et la sécheresse, “bloque la maturité du raisin : le grain se concentre en sucre et donc il y a plus d’alcool dans le vin”, voilà comment la situation est résumée, dans la revue des vins de France, par Jean-Louis Escudier, ingénieur de recherche INRA à …
Déc 10
Le chant des oiseaux
Il est assez difficile d’identifier la présence d’oiseaux. Cela peut demander beaucoup de matériel (jumelles, longue- vue…). Or ce sont des animaux qui nous entourent et sont très présents, même en ville. En connaissant les chants d’oiseaux, on se rend beaucoup plus facilement compte de la biodiversité qui nous entoure. L’objectif de ce projet est le …
Déc 10
Le Blob a-t-il une mémoire ?
Le blob, de son vrai nom Physarum polycephalum, est un organisme fascinant. Généralement grand comme la main mais pouvant atteindre en laboratoire dix mètres carré, le blob n’est pourtant constitué que d’une seule cellule ! Bien que dépourvu de cerveau, cet organisme présenterait pourtant des aptitudes surprenantes… L’objectif de ce projet est le suivant : concevoir et …
