Le réchauffement climatique augmente la consommation de sucre
La consommation de boissons sucrées chez les adultes augmente depuis 1990 alerte l’Organisation mondiale de la santé. L’Inserm estime que cette tendance devrait augmenter davantage avec le réchauffement climatique.
Cet article fait la lumière sur ce phénomène en expansion et qui devrait renforcer les problématiques de surpoids et d’obésité dans le monde.
Article rédigé par Lucile TILLION – Professeure de Biotechnologies