Régimes végétariens : effets sur la santé et repères alimentaires
Les régimes végétariens décrypter en deux expertises par l’Anses :
- Quels sont les bénéfices et risques pour la santé associée aux régimes végétariens ?
- Repères alimentaires spécifiques pour les personnes qui suivent un régime végétarien ou qui souhaiteraient l’adopter.
Pour plus d’information, c’est ici
Article rédigé par Lucile TILLION – Professeure de Biotechnologies