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Actualités BSEBSE

Les bienfaits de la fermentation

Katia JEAN-JACQUES 20 janvier 202520 janvier 2025

Ecoutez l’émission « Grand bien vous fasse » afin de découvrir les bienfaits encore largement méconnus des aliments fermentés sur votre microbiote intestinal.

Article rédigé par Lucile TILLION – Professeure de Biotechnologies

  • Laboratoire d’Hydrologie : 200 ans au service de la santé publique
  • Ennemis invisibles – C’est quoi les mycotoxines ?
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