Levure (3)

Objectif Montrer que la levure est un être vivant
Mode de raisonnement Déductif : les critères permettant de définir un être vivant ayant été rappelés, retrouver dans les résultats expérimentaux ce qui indique que la levure est un être vivant
Activité Réaliser un comptage de levures avant et après culture dans un milieu complet
Réaliser une pesée
Mode de regroupement des élèves Groupes de coopération

  • groupe 1 : les binômes effectuent un comptage des levures lors de la mise en culture (J0)
  • groupe 2 : les binômes effectuent un comptage des levures d’une culture identique réalisée 48h auparavant (J + 48h)
  • l’ensemble de la classe réalise la pesée à J +48h.
Productions attendues Texte argumentatif
Levure 1 Levure 2