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Hygiène-Alimentation-Services

Le champ professionnel Hygiène – Alimentation – Services  recouvre les activités des domaines :
– de la propreté,
– des métiers de bouche,
– de l’hôtellerie – restauration,
– des services à la personne, aux entreprises et aux collectivités.

Document d’accompagnement

HAS

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Présentation du champ

  Le champ professionnel « hygiène alimentation services » couvre trois domaines d’activités: – la préparation et/ou distribution et/ou vente de produits culinaires, – l’entretien des locaux et des équipements, – l’entretien du linge et des équipements, travaux simples de couture.

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