![\"\"](\"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-content\/uploads\/sites\/46\/2017\/04\/Alogo_liste_diff2-1-300x51.jpg\")
<\/td>\n<\/tr>\nEn copie, un article du CNRHR sur le stage sommellerie organis\u00e9 en collaboration avec le CIVB et deux articles sur le troph\u00e9es MONBANA.<\/p>\n
Bonne journ\u00e9e,<\/p>\n
<\/td>\n<\/tr>\n
\nEnseignants de MC Sommellerie
\nPubli\u00e9 le 31 mars par Serge RAYNAUD<\/td>\n<\/tr>\n
https:\/\/www.francebleu.fr\/emissions\/france-bleu-maine-cuisine-ensemble\/maine\/france-bleu-maine-cuisine-ensemble-du-vendredi-25-mars-2016<\/a><\/p>\n http:\/\/docs.monbana.com\/articles-trophees-monbana-2016.zip<\/a><\/p>\n Merci \u00e0 LAURENT BARON <\/td>\n<\/tr>\n Merci \u00e0 l\u2019\u00e9quipe du Lyc\u00e9e de Navarre<\/p>\n voir le document<\/a><\/td>\n<\/tr>\n Ce document est t\u00e9l\u00e9chargeable : -R\u00e9seau des interlocuteurs acad\u00e9miques pour le num\u00e9rique : vous trouverez \u00e0 l’adresse http:\/\/eduscol.education.fr\/ecogest\/reseaux\/interlocuteurs<\/a> les interlocuteurs par acad\u00e9mie. N’h\u00e9sitez \u00e0 les solliciter pour vos projets num\u00e9riques.<\/p>\n –Projets TRAAM 2015-2016<\/a> : http:\/\/eduscol.education.fr\/ecogest\/reseaux\/AAM-actions-mutualisees\/traam20152016<\/a><\/p>\n Th\u00e8me 1- Les outils num\u00e9riques au service de la diff\u00e9renciation p\u00e9dagogique des enseignements. Th\u00e8me 1 : De la classe traditionnelle \u00e0 la classe invers\u00e9e : passer du face \u00e0 face au c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te pour rendre les \u00e9l\u00e8ves acteurs. <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bonjour, ci-joint la circulaire d’organisation du CAP cuisine \u00e9dit\u00e9e par l’acad\u00e9mie de Reims. En copie, un article du CNRHR<\/p>\n","protected":false},"author":166,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-272","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-news-hr"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/users\/166"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=272"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":967,"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/272\/revisions\/967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ent2d.ac-bordeaux.fr\/disciplines\/hotellerie\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nBarista, Formateur Boissons – Membre ABF et SCAE<\/p>\n\n Pratiques innovantes au lyc\u00e9e de Navarre SJPP<\/td>\n<\/tr>\n \n Une exp\u00e9rience de diffusion des images de cuisine dans la salle de restaurant<\/p>\n \n Lettre d\u2019information juridique<\/td>\n<\/tr>\n \n Parution de la Lettre d\u2019information juridique n\u00b0 192 du mois de mars 2016.<\/p>\n
\n– en version html \u00e0 l\u2019adresse suivante : http:\/\/www.education.gouv.fr\/lettre-information\/lettre-information-juridique\/LIJ_2016_192_mars.html<\/a>
\n– en version PDF \u00e0 l\u2019adresse suivante : http:\/\/www.education.gouv.fr\/lettre-information\/lettre-information-juridique\/PDF\/LIJ_2016_192_mars.pdf<\/a><\/td>\n<\/tr>\n\n Usages du num\u00e9rique<\/td>\n<\/tr>\n \n –\u00c9duth\u00e8que<\/a> : http:\/\/www.edutheque.fr\/presentation.html<\/a><\/p>\n
\nTh\u00e8me 2- Int\u00e9gration et usages innovants de la vid\u00e9o dans les pratiques p\u00e9dagogiques en \u00c9conomie et Gestion.
\n\u00a6Projets TRAAM 2014-2015 : les comptes rendus sont en ligne<\/a> \u00e0 l’adresse http:\/\/eduscol.education.fr\/ecogest\/reseaux\/AAM-actions-mutualisees\/TRAAM20142015\/2014-2015-traam-bilan<\/a><\/p>\n
\nTh\u00e8me 2 : De l’\u00e9criture individuelle \u00e0 l’\u00e9criture collaborative : faire progresser les \u00e9crits des \u00e9l\u00e8ves.
\n-Projets TRAAM LP \u00ab L\u2019alternance p\u00e9dagogique au lyc\u00e9e professionnel, comment le num\u00e9rique peut-il favoriser l\u2019articulation des acquis du lyc\u00e9e et ceux de l\u2019entreprise et leur r\u00e9investissement en vue de la certification ? \u00a0\u00bb : pour l’instant les travaux sont en cours, je vous tiens inform\u00e9s d\u00e8s qu’une publication est disponible.<\/p>\n